Mutfakta Mutlu Olmanın Yolları
Haftanın Püf Noktası
YAZ AYLARINDA MUTFAKTA MUTLU OLMANIN YOLLARI
Daha fazla bitki alın.
Dışarıyı içeri getirin. Saksı bitkileri mutfağınızı aydınlatır ve mutfaktaki oksijen miktarını artırır.
Fırın kullanımına ara verin.
Yaz boyunca fırında yaptığınız yiyecekler, fırın kapağını her açtığınızda yayılan sıcak hava dalgası ile sizi ve mutfağınızı tüketecektir. Tezgah üstü gereçlerinize bu yaz bol bol vakit ayırın. Aynı zamanda, blender çorbaları da bir harika!
Kendinize açık büfe hazırlayın.
Akşam yemeği hazırlamak için zaman harcamak yerine, dev bir atıştırmalık büfesi toplayın. Pişirilmiş etlerden, kurutulmuş etlerden, peynirlerden, zeytinlerden, humustan, soslardan ve cipslerden oluşan bir açık büfe, kim istemez ki?
Düzenli çalışın.
Düzenli çalışma alışkanlığı bu yaz sıcaklarında kurtarıcınız olabilir. Yemek hazırlarken, çıkan bulaşıkları birikmeden yıkarsanız bütün gününüzü mutfak temizliğine ayırmak zorunda kalmazsınız
Havanın akmasını sağlayın.
Pencereleri açın ya da bir fandan yardım alın. Bir meltem ruhunuz için harikalar yaratabilir!
- Gülfem Demircioğlu
Yorumlar 0